Mỳ sốt nấm hải sản với hương vị thơm ngon còn rất bổ dưỡng từ nguyên liệu từ nấm và hải sản. Sẽ đem đến hương vị tuyệt vời khi thưởng thức cùng với gia đình vào các dịp cuối tuần. Hãy cùng Dalat Fine Foods làm món này nhé!
Nguyên liệu làm mì Ý sốt nấm hải sản
1/2 gói mỳ Italy
200g tôm
150g nấm rơm hoặc nấm nút
1/2 củ hành tây hoặc 1 củ hành hương nhỏ
150ml kem tươi dạng lỏng, có thể thay bằng bơ hoặc sữa tươi
Gia vị: tiêu, muối, đường.
Cách làm mì Ý sốt nấm hải sản
Nấm thái mỏng
Mỳ Ý luộc chín
Tôm luộc chín
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ô liu vào cho nóng chảo, cho hành vào, hành chín cho nấm vào đảo đều, nêm chút xíu muối, chút xíu đường, hạt nêm, mì chính, để nhỏ lửa cho nấm ra nước.
Sau đó cho kem tươi vào, đun sôi nêm nếm lần nữa cho vừa miệng. Vì kem tươi có vị ngọt tự nhiên của sữa nên chú ý đừng cho quá nhiều đường, chủ yêu nêm muối và hạt nêm.
Khi hỗn hợp sệt lại, cho thêm tiêu, bắc xuống.
Tôm có thể dùng để trang trí, hoặc đơn giản bóc vỏ chẻ đôi để lên mỳ.
Rưới đều nước sốt, rắc thêm chút tiêu, dùng nóng rất thơm và ngon.
MUA NGAY các sản phẩm Nấm nútđảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm món mỳ sốt nấm hải sản hấp dẫn cho cả nhà nhé!
0908 161 398
