Đẹp dáng ngon miệng cùng "cơm chiên" bông cải trắng và xanh
Thay vì sử dụng gạo thì bông cải trắng là nguyên liệu tuyệt vời có thể thay thế để làm món cơm chiên, vừa cung cấp chất dinh dưỡng vừa cải thiện dáng vóc thêm vào đó sẽ giúp các mẹ thèm ăn cơm chiên nhưng ngại tinh bột.
Mẹ cần chuẩn bị gì?
Bông cải xanh
Bông cải trắng
Muối (hoặc hạt nêm)
Dầu thực vật
Củ hành tây thái hạt lựu
Bắp ngọt tách hạt
Tỏi băm
Tiêu
Dầu mè
Hạt mè
Cà rốt thái sợi nhỏ
Nước tương
Cách thực hiện
Bước 1: Bông cải trắng rửa sạch, cho vào máy xay xay nát cỡ bằng hạt gạo sau đó vắt khô
Bước 2: Làm nóng chảo, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, tỏi đảo trong 30 giây. Cho phần bông cải trắng xay nhuyễn vào, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, đảo đều trong 2 phút sau đó tắt bếp và bỏ ra tô.
Bước 3: Làm nóng chảo, thêm dầu ăn, dầu mè và tỏi băm sau đó cho hỗn hợp rau bông cải xanh, cà rốt và ngô đảo đều tầm 3-4 phút.
Bước 4: Sau đó cho phần bông cải trắng và nước tương vào chảo đảo đều thêm 2-3 phút.
Bước 5: Rắc hạt mè và dùng nóng.
Các mẹ có thể đặt mua các nguyên liệu tươi sạch làm món cơm chiên bông cải từ Dalat Fine Foods
Hãy đặtMUA NGAY bông cải trắngđảm bảo chất lượng từDalat Fine Foodsđể ăn và chế biến cho cả nhà những món ăn ngon và giàu giá trị dinh dưỡng nhé!
0908 161 398
