Đổi vị cho cả nhà với món cật xào cần tây đơn giản mà ngon
Cật xào cần tây là món ăn thơm ngon mà làm không hề khó. Món ăn vừa giòn ngọt lại chứa nhiều dưỡng chất rất thích hợp để chế biến cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu
1 quả cật heo
2 cây cần tây thái khúc ngắn
1 mẩu gừng thái sợi
Một ít muối, nước tương, rượu nấu ăn, dầu ăn
Cách làm ra sao?
Bước 1: Cật heo rửa sạch, cắt bỏ phần trắng bên trong cật. Thái cật thành miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho cật vào trần sơ rồi vớt ra.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ cật đã luộc qua vào xào với một ít rượu nấu ăn.
Bước 3: Đổ cần tây vào đảo chung.
Bước 4: Thêm nước tương, muối vào đảo đều cho nguyên liệu ngấm gia vị và chín đều thì tắt bếp.
MUA NGAY các sản phẩm Cần tâyđảm bảo chất lượng của Dalat Fine Foods để làm cật xào cần tây thơm ngon, mới lạ cho già đình nhé!
0908 161 398
